Das weiche bis mittelharte orangefarbene Fruchtfleisch von Kürbissen wird normalerweise zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwendet, während die Samen, das Öl und die Schalen auch für die Zubereitung von Arzneimitteln unverzichtbar sind. Sehen Sie selbst, wie nützlich, gesund und unverzichtbar Herbstboten sind.

Obwohl Kürbisse am häufigsten mit kulinarischen Verwendungen in Verbindung gebracht werden, sind sie auch in der Volksmedizin äußerst wichtig und geschätzt. Die Samen werden am häufigsten für medizinische Zwecke verwendet. Die Forschung hat gezeigt, dass sie viele Komponenten enthalten, die Krebszellen zerstören, und auch hervorragend gegen Stress und Depressionen sind. Die Samen enthalten viele nützliche Proteine, Ballaststoffe, Mangan, Magnesium und Phosphor. Sie enthalten einen hohen Zinkanteil, der das Immunsystem stärkt, für guten Schlaf und gutes Sehen sorgt. In einer der deutschen Studien bewiesen sie, dass Frauen in den Wechseljahren, die jeden Tag Kürbiskerne konsumierten, ein um 23 Prozent geringeres Risiko hatten, an Brustkrebs zu erkranken. Die Forschung zeigt auch eine geringere Inzidenz von Prostataerkrankungen bei Männern, die häufig Kürbiskerne oder Öl konsumieren. Obwohl die Art der positiven Wirkung noch nicht vollständig erforscht ist, schreiben Experten die einzigartige Kombination von Zink, Beta-Carotin und Omega-3-Fettsäuren zu. Kürbiskerne sind auch eine gute Quelle für Magnesium, das hilft, den Blutdruck zu regulieren und Migräne vorzubeugen, und Kupfer, das das Auftreten von Entzündungen verhindert. im Zusammenhang mit rheumatoider Arthritis.

Für eine bessere Konzentration

Aufgrund ihres hohen Eisengehalts sind Kürbiskerne auch für Veganer sehr vorteilhaft. Die Folgen eines Eisenmangels im Körper sind Müdigkeit, Infektanfälligkeit und verminderte Konzentrationsfähigkeit. Kürbisse sind heute eine Gemüseart, die gerne als Beilage zu leckeren Fleischgerichten oder als Zutat bei der Zubereitung von Desserts zubereitet wird. Aufgrund der großen Menge an Mineralien, die in den Samen enthalten sind, empfehlen Ernährungswissenschaftler sie mindestens zweimal pro Woche auf dem Speiseplan. Das feste Fruchtfleisch von Kürbissen ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Magnesium, Kalium und den Vitaminen B, C, E und K. Provitamin A, Alpha- und Beta-Carotin sind in großen Mengen in orangen, roten und gelben Früchten und Gemüse enthalten. Diese schützen den Körper vor freien Radikalen, verbessern die Gesundheit und Spannkraft der Haut und reduzieren die Auswirkungen des Alterns.

Beschädigte Haut

In der Volksmedizin wird die Kürbisölmassage bei Verbrennungen, rissiger Haut, Wundliegen und anderen Hautbeschwerden empfohlen.

Auch für Diabetiker empfohlen

Als Quelle für Mineralien und Substanzen, die der Augengesundheit zugute kommen, wirken Kürbisse vorbeugend gegen neurodegenerative Erkrankungen. Sie sorgen für Gesundheit der Knochen, des Harn- und Verdauungssystems und stärken das Immunsystem. Sie helfen bei der Wiederherstellung der Zellen der Magenwand und schützen den Körper vor Allergien und Infektionen. Denken wir daran, dass Kürbisse ein extrem kalorienarmes Lebensmittel sind, da 100 Gramm Kürbisfleisch nur 28 Kalorien enthalten. Trotz ihrer Süße können sie auch von Diabetikern genossen werden, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben.

Natürliches Multimineral

Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Magnesiumquelle, die hilft, den Blutzucker zu regulieren und Migräneanfällen vorzubeugen. Sie haben einen hohen Kupferanteil, der hilft, entzündlichen Erkrankungen durch rheumatoide Arthritis vorzubeugen. Als gute Eisenquelle sind die Samen nützlich für Veganer, die oft einen Mangel an diesem Mineral haben.

Entfernung von Warzen

Die Staubblätter werden von den Kürbisblüten gezupft und zwischen den Fingern etwas zerdrückt, dann wird die klebrige Mischung zweimal täglich auf die Warzen aufgetragen. Wiederholen, bis die Warzen verschwinden.

Gegen Arthritis

Wissenschaftler haben bestätigt, dass Kürbiskerne eine entzündungshemmende Wirkung haben, die die Symptome von Arthritis lindert. Wenn Sie an Arthritis leiden, nehmen Sie täglich etwa 30 Gramm Kürbiskerne zu sich, um die Symptome auf natürliche Weise zu lindern.

Gegen Darmparasiten

Mahlen Sie in einem Mixer eine Tasse rohe Kürbiskerne mit einer halben Tasse Kokosmilch und einer halben Tasse Wasser. Mischen Sie, bis Sie eine glatte Paste erhalten. Auf nüchternen Magen genießen.

Gesunde Knochen

Experten empfehlen das Knabbern von Kürbiskernen bei Zinkmangel. Kürbisse enthalten neben großen Mengen an Zink auch Mineralstoffe, die für den Knochenaufbau wichtig sind. Nur eine viertel Tasse Kürbiskerne enthält bis zu 17 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Zink.

Rissige Haut an den Fersen

Tragen Sie Kürbiskernöl kurz vor dem Schlafengehen auf rissige Haut an Füßen und Fersen auf. Alte Baumwollsocken anziehen und über Nacht einwirken lassen. Waschen Sie morgens Ihre Füße mit warmem Wasser und milder Seife.