In einer Anzeige auf der Royal-Website Haushalt Sie schrieben, dass der Stellvertreter den Küchenchef bei der Führung der Küche unterstützen und auch sicherstellen muss, dass jede Mahlzeit auf höchstem Niveau serviert wird.
Das gelte sowohl für Dinner für das Personal des königlichen Hofes als auch für Staatsbankette, berichtet die Deutsche Nachrichtenagentur DPA.
Bewerber müssen unter anderem „hochqualifizierte Köche„mit Erfahrung im Bereich“Fünf-Sterne-Gastronomie„.
Internetportal Mein London schreibt, dass der neue Küchenchef mit dem gesamten Team – die königliche Küche beschäftigt 30 Mitarbeiter an sechs Standorten – zusammenarbeiten wird, um Änderungen an der Speisekarte zu fördern und nach Wegen zu suchen, traditionelle Rezepte anzupassen und wiederzubeleben.
Die New York Post berichtet, dass Charles III. schaut nach der Meister der veganen Ernährung, da der König einmal pro Woche auf Fleisch und Milchprodukte verzichtet. Der 74-Jährige ernährt sich außerdem zweimal pro Woche vegetarisch.
Als Gegenleistung für gastronomische Leistungen gewährt der königliche Hof dem neuen Koch 33 Tage Urlaub, von denen acht Feiertage abgezogen werden. Darüber hinaus hat der ausgewählte Kandidat die Möglichkeit, eine Unterkunft am Arbeitsplatz inklusive Verpflegung zu erhalten, jedoch nur für sich selbst und zu einem geringeren Gehalt. Bewerbungen können bis zum 12. April eingereicht werden.
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