20.05.2023 | 19:30

Einige der Gewinner des FMF 2023 Champion Award

Jure Grubar

Besucher konnten die Sevnica-Salami von KZ Sevnica kostenlos probieren.

Sevnica – Expertenkommission bestehend aus Ozbej Peterle, Ph.D. Klemen Lisjak, François Botton, Jure Grubar, Dr. Andreja Vanza, Veronika Frelih und Robert Gorjak bewerteten 52 Proben blauen Weihrauchs (MF) in fünf Kategorien – Schaumwein (5), Rosé (7), frischer Weihrauch des Jahres 2022 (13), gereift (26) und Wein aus getrocknetem Weintrauben (1).

Gestern wurden im Schlosspark die Ergebnisse der diesjährigen Wertung bekannt gegeben und Auszeichnungen sowie die Siegertrophäe des Blue Frankinia Festivals verliehen. Der letztjährige Sieger des 12. Festivals des blauen Weihrauchs, Marjan Jelenič, überreichte es dem Direktor der Bauerngenossenschaft Krško Klet Krško, Juret Grubar. KZ Krško Klet Krško erhielt die höchste Punktzahl von 93 Punkten für die MF-Trockenerdbeerauswahl, Jahrgang 2012, süß; Die höchste Punktzahl – 91 Punkte – erhielt auch der MF älterer Jahrgänge und Bariques, nämlich für den MF Premium, Jahrgang 2020, knapp hinter dem Weingut Karst lagen das deutsche Weingut Weingut Burg Ravensburg mit MF-Jahrgang 2011 mit 90,50 Punkten und Karlovček, doo , aus Šentjerne mit einer Punktzahl von 90,33.

Auch ein bekannter Politiker aus Breže, Ferdo Pinterič aus Sromelj, schnitt hervorragend ab, denn er gewann die reguläre MF-Ernte des Jahres 2022 mit 89,50 Punkten vor Rudi Bec aus Krmelj (88,00) und Stanet Možič mit der gleichen Punktzahl. Übrigens: Možic, der diesjährige Gewinner des Župan-Weins, war auch bereits ein Gewinner in dieser Kategorie. Pinterič erhielt jedoch die dritte Note bei den MF-Spezialweinen für den MF-Rose 2022. In dieser Kategorie feierte KZ Metlika Winska klet Metlika überzeugend mit dem Rose 2022, trocken (90,00), und sein halbtrockener Rose 2022 erhielt eine Bewertung von 88,25 Punkte.

Bei den MF-Spezialitäten Schaumweine erhielt der Siegerschaumwein Weiß, extra trocken, Blanc de Noirs, Vina Kozinc, 90 Punkte, der Metlika-Schaumwein Rosé trocken KZ Metlika Vinska klet Metlika 87,33 Punkte, während die gleiche Punktzahl – 86,00 – an KZ vergeben wurde Krško Klet Krško für Turn Emotion Rose 2021 und Klet Pirc für MF, funkelnde Rose, klassische Methode, Brut.

Der Veranstalter – das öffentliche Institut KŠTM Sevnica – organisierte zu diesem Anlass auch zwei Workshops. Der erste befasste sich mit dem Thema der bei der diesjährigen Bewertung ausgezeichneten Frankinja, der zweite mit dem Thema der Unterauslastung zweier slowenischer Sorten, neben Frankinja gibt es auch Refoška. Präsentiert wurden die Stände auch von Anbietern der Kollektivmarke Sevnica Premium, Aljaž Papež mit mehreren preisgekrönten Bieren, der Urban Farm aus Gabrijel mit Schafskäse, der auch in den Küchen vieler Meisterköche begehrt ist, und Tina Železnik mit Gesichtsornamenten , insbesondere für das schöne Geschlecht, und Darko Kosem aus Radež nad Loka bei Zidan Most mit vielen Naturprodukten aus Lavendel und Immortelle.

DER WEIN DES BÜRGERMEISTERS KOSTET MOŽIČA

Stane Možič schenkt dem Bürgermeister Wein ein

Für das köstliche Essen und den Genuss der Geschmacksknospen sorgten die Mitglieder der JRE Slowenien Association, Chefkoch Marko Pavčnik von Pavus – Grad Tabor Laško und Chefkoch Marko Magajne von Galerija okusov.

Den Besuchern wurde außerdem eine kostenlose Führung durch das Schloss ermöglicht.

Amaya und Miha Koretič

Sie stießen auf der Bühne mit dem Siegersekt von Vina Kozic an.

Im Veranstaltungsbereich unter dem Zelt sorgte Amaya (Maja Keuc) für einen musikalischen Leckerbissen, begleitet von der Krk-Virtuosin Miha Koretič an der Gitarre. Als die beiden hervorragenden Musiker das Programm vor 21 Uhr beendeten, strömten immer noch viele Menschen ins Schloss und die Geselligkeit und die angenehme Stimmung flammten geradezu auf. Im Schlossatrium ging es mit einer Party bis in die späten Morgenstunden weiter, mit Musik ausgewählt von DJ Manuel.

Alles verlief reibungslos, was bei einem Fest, bei dem blaue Weihrauchfrauen im Vordergrund stehen, nicht verwunderlich ist. Wir haben den Organisatoren nur zugeflüstert, dass es klug wäre, die Preisverleihung und die Bekanntgabe des MF-Festivalsiegers näher an die Bekanntgabe des Weins des Bürgermeisters zu verlegen. Von seinen Ergebnissen erfuhren wir im Schlossatrium erst etwas mehr als drei Stunden nach der Hauptveranstaltung, die aufgrund des vorzeitigen Termins nicht so viele Zuschauer hatte, wie sie verdient hätte, und nicht einmal viele Preisträger kamen. Und das: Nur unter den beiden Weinproben aus der Region Bizelje-Sremica war der Wein von Stanet Možič aus Ledina nad Sevnica besser als der von Silva Pinoza aus Brezja bei Sevnica. Somit wird Možičs Wein ein Jahr lang auch der Wein des Bürgermeisters sein, wozu ihm Bürgermeister Srečko Ocvirk selbst gratulierte.

AnneMarie Culetta koordinierte die Veranstaltung.

PP