FOTO: 13. Blaues Weihrauchfest auf der Burg Sevnik

24.05.2023 | 12:30 Uhr

FOTO: 13. Blaues Weihrauchfest auf der Burg Sevnik
FOTO: 13. Blaues Weihrauchfest auf der Burg Sevnik

Letzten Freitag, den 19.05., ist Das 13. Blue Frankinia Festival fand auf der Burg Sevnik statt. Der Beginn des Festivals wurde durch die Bekanntgabe der Ergebnisse der Bewertung von blauem Weihrauch (unten im PDF-Anhang) angekündigt, die am 5. Mai auf dem Gut Krakovo in Sevnica stattfand. Die Expertenkommission bestehend aus Ozbej Peterle, Ph.D. Klemen Lisjak, François Botton, Jure Grubar, Dr. Andreja Vanza, Veronika Frelih und Robert Gorjak, der mit der Position des Kommissionspräsidenten betraut war, bewerteten die eingetroffenen Proben (52) in fünf Kategorien – Schaumweine (5), Rosés (7), frischer Weihrauch des Jahres 2022 (13), gereifter (26) und Wein aus getrockneten Trauben (1).

Der letztjährige Champion Marjan Jelenič überreichte den tragbaren Becher an den Direktor und Önologen von Kleta Krško, Juret Grubar, der nach 2017 mit dem Turn Premium Jahrgang 2020 erneut den Titel des Champions des Festivals des blauen Weihrauchs gewann.

In der Kategorie der gereiften Weine wurden auch der deutsche vom Weingut Burg Ravensburg und der fränkische blaue Nejca Karloček von Šentjerne gefeiert. Ferdo Pinterič, Rudi Bec und Stane Možič erhielten Auszeichnungen in der Kategorie frischer Weihrauch (Jahrgang 2022). In der Kategorie Roséwein erhielt KZ Metlika, Wine Cellar Metlika für trockenen und halbtrockenen Rosé Gold- und Silberpreise, und Ferdo Pinterič erhielt Bronze. In der Kategorie der Schaumweine wurde Kozinčeva Blanc de Noirs gefeiert, gefolgt vom Sekt Metliška vom Weingut Metlika, und Bronze teilten sich der Rosé Turn Emotion von Kleti Krško und der Roséschaumwein Franconian Blue vom Weingut Pirc. Unter den Prädikaten erhielt die Auswahl an blauen Weihrauch-Trockenerdbeeren 2012 von Kleti Krško die goldene Auszeichnung.

Fans dieser autochthonen slowenischen Sorte konnten zwischen 16 und 21 Uhr blauen Weihrauch von bis zu achtzehn Anbietern probieren. Für die Küche kümmerten sich diesmal die Mitglieder des Vereins JRE Slowenien, Marko Pavčnik von Laško Pavus und Marko Magajne von Galerija okusov. Für ein reichhaltiges Begleitprogramm war gesorgt. Während des Festivals fanden im Saal Albert Felicijan zwei Workshops statt – beim ersten unter der Leitung von Ozbej Peterle und Valentin Bufolin, dem aktuellen Meistersommelier Sloweniens, probierten die Besucher blauen Weihrauch aus der Bewertung von blauem Weihrauch. Auf der zweiten Veranstaltung unter der Leitung von Saš Dravinec, einem Journalisten und einem der Organisatoren des Orange Wine Festivals, gab es eine Debatte über das ungenutzte Potenzial der Sorten Refoška und Modra Frankinja. An dem Gespräch beteiligten sich die Winzer Janko Kobal und Jernej Žaren aus Posavina, Matej Zara aus dem slowenischen Istrien und Sebastjan Štemberger aus Karst. Besucher konnten außerdem an einer kostenlosen Führung durch das Schloss teilnehmen. Während des gesamten Festivals verkehrte außerdem ein kostenloser Bus von Sevnica aus.

Im Rahmen des 13. Blauen Frankenfestes fand im Schlossatrium die Bekanntgabe des Bürgermeisterweins statt. Im jahr 2024 wird es Stanet Možič sein, ein Einwohner von Bizelj, dem zu diesem Anlass auch Bürgermeister Srečko Ocvirk gratulierte.

Ergänzt wurde das Angebot beim 13. Blauen Weihrauchfest durch die Anbieter von KBZ Sevnica Premium – Pivovarna Ape, Ovčarska kmetija Urban, Darko Kosem aus Dišeče und natürlich aus Radež, Tina Železnik mit einzigartigem Schmuck und Kmečka zadruga Sevnica mit Castle Meats.

FOTO: 13. Blaues Weihrauchfest auf der Burg Sevnik

Amaya (Maja Keuc) führte alle zum entspannteren Abendteil des Festivals. Miha Koretič begleitete sie an der Gitarre. Anschließend zog die Versammlung unter dem Zelt in das Atrium des Schlosses um, wo die Party bis tief in die Nacht mit den Klängen der Musik von DJ Manuel und dem Service des Teams, das am 1. Juni die Türen des Schlosscafés auf der Burg Sevnica öffnet, weiterging .

Der Veranstalter des Festivals KŠTM Sevnica ist mit der Besucherzahl und Resonanz zufrieden. Nach zwei etwas unsicheren Jahren ist das diesjährige Festival ein Beweis dafür, dass der blaue Frankinia eine potenzielle Sorte ist, die viele Fans hat. Deshalb werden wir weiterhin bestrebt sein, das Image und die Geschichte dieses samtigen Posavina-Weins in enger Zusammenarbeit mit den Winzern aufzubauen.

KŠTM Sevnica
Foto: Klemen Bec für KŠTM Sevnica

Christoph Winter

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