Ein gutes Fest – sei es im Kreise von Freunden, Verwandten oder einfach nur im engsten Familienkreis – ist eine tolle Gelegenheit, alle seine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen: kulinarisch, organisatorisch und geschickt. Egal, ob Sie ein großes Festmahl, eine Grillparty oder ein normales Mittagessen vorbereiten, mit gutem Wissen und vor allem unverzichtbarem Zubehör werden Sie zur Königin oder zum König der Heimfeiern.

Erste Regel: Organisation ist der Schlüssel…

… und damit eine gute Zeitplanung. Von der Reihenfolge, in der die einzelnen Gerichte je nach Zubereitungszeit und Komplexität des Rezepts zubereitet werden sollen, bis hin zu dem Zeitaufwand, den Sie für die Tischvorbereitung und die Dekoration des Zimmers oder der Terrasse benötigen. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie es schaffen? Schreiben Sie den Zeitplan auf ein Blatt Papier und folgen Sie ihm Schritt für Schritt.

Die zweite Regel: Vertrauen Sie den ausgewählten Rezepten

Vor allem, wenn Sie kulinarisch einen wirklich positiven Eindruck hinterlassen möchten. Vertrauen Sie bewährten Rezepten und wagen Sie sich nicht an unbekannte Verfahren, die Sie noch nie ausprobiert haben. Auch bei der Organisation einer scheinbar einfachen Grillparty sollten Sie nicht zu frech werden. Man kann nicht über Nacht zum König und zur Königin des Barbecues werden. Beispielsweise ist es sehr wichtig, die einzelnen Fleischbestandteile und deren richtige thermische Behandlung zu kennen. Es ist auch der Schlüssel richtige Lagerung im Kühlschrankwas in den Sommermonaten noch wichtiger ist.

Wie wäre es mit einer Burgerparty?

Damit Ihre Sommerparty noch erfolgreicher wird, empfehlen wir Ihnen ein bewährtes Rezept für einen tollen Burger.

Zutaten:

• 450 g Hackfleisch
• 1 Ei
• 1/4 Tasse Semmelbrösel
• 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
• 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 4 Bomben
• Salat und Tomate
• Käse
• Ketchup und Mayonnaise

Verfahren:

In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Ei, Semmelbrösel, gehackte Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer vermengen. Mischen, bis die Zutaten vereint sind.

Bilden Sie 4 gleichmäßige Patties und legen Sie diese auf einen Teller. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank stehen lassen mindestens 30 Minuten, damit sich die Aromen vermischen.

In der Zwischenzeit können Sie den Grill vorbereiten oder einen Bräter auf dem Herd verwenden. Auf mittlere Hitze erhitzen.

Die Patties in Olivenöl auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten braten, bis sie gar sind.

In der Zwischenzeit das Brot halbieren und auf dem Grill oder in der Pfanne braten, bis eine leicht knusprige Kruste entsteht.

Legen Sie den Salat und die Tomate auf die untere Hälfte des Brotes und legen Sie dann das gebackene Pastetchen darauf. Legen Sie eine Scheibe Käse darauf und warten Sie, bis er schmilzt. Ketchup und Mayonnaise hinzufügen und mit der anderen Hälfte des Brotes bedecken.

MEISTERTRICK: Für bessere Burger verwenden Sie Rinderhackfleisch mit einem höheren Fettanteil (z. B. 85 %), da der Burger saftiger und geschmacksintensiver wird. Übertreiben Sie es beim Formen von Frikadellen nicht mit dem Kneten und Pressen des Fleisches. Am besten formen Sie sie möglichst sanft. Wenden Sie sie während des Backens außerdem nicht zu oft, damit sie nicht austrocknen.

Erleichtern Sie die Zubereitung von Mahlzeiten mit einem Kühlschrank

Ja, das hast du richtig gelesen. Der Kühlschrank kann bei der Zubereitung verschiedenster hausgemachter Köstlichkeiten von entscheidender Bedeutung sein. Und das nicht, weil Sie nur gekühlte Gerichte servieren, sondern weil innovative und hochwertige Kühlschränke viele Zubereitungen erleichtern und Ihnen völlige Sicherheit geben können. Auch wenn das gesellige Beisammensein vorbei ist.

FOTO: Miele

Die innovativen freistehenden Kühlschränke von Miele sind darauf ausgelegt, Sie in den verschiedenen Phasen der Lebensmittelzubereitung zu unterstützen. Möchten Sie wissen, wie? Weiter lesen.

Miele steht für smarte und nützliche Lösungen für Haushaltsgeräte und Zubehör – sie sollen scheinbar einfache Alltagsaufgaben erleichtern.

Dadurch verfügen die Kühlschränke über viele einzigartige Funktionen, die Sie nur bei Miele erhalten.

Miele-Kühlschränke sind perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Auch damit Sie die Höhe der Ablagen an der Tür ganz einfach verändern können: Ob große Flaschen oder kleine Dosen – Sie können die Ablagen in der Tür des Miele-Kühlschranks ganz einfach nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen verschieben.

FOTO: Miele

Und wenn Sie abends eine Erfrischung aus dem Kühlschrank benötigen, ist das ganz einfach – mit der Miele FlexiLight 2.0-Beleuchtung haben Sie den besten Überblick über alle Bereiche des Kühlschranks. Die individuell einstellbare LED-Beleuchtung der Glasböden sorgt dafür, dass jederzeit optimale Lichtverhältnisse herrschen und das Licht Sie nicht blendet. Das Innere des Geräts wird mit einem einzigartigen Glanz beleuchtet. So haben Sie den kompletten Überblick über Ihre Lebensmittel. Die Miele FlexiLight 2.0-Beleuchtung verfügt über ein modernes Design und ist besonders energieeffizient.

Und wenn die Zusammenkunft vorbei ist, ist das Aufräumen und Aufräumen schnell erledigt, vor allem dank der ComfortClean-Funktion, mit der Sie Ihren Kühlschrank (endlich!) ganz einfach reinigen können. Alle Ablagen an den Türen sind maschinenwaschbar, da sie aus hochwertigem transparentem Kunststoff gefertigt sind und besonders resistent gegen Kratzer, Chemikalien und hohe Temperaturen sind. Eine tolle Lösung, wenn Sie nach einer gelungenen Party schnell alles wieder an seinen Platz bringen möchten.

FOTO: Miele

Doch damit nicht genug, innovative Kühlschränke können die Zubereitung von Mahlzeiten enorm erleichtern und teilweise sogar verkürzen – so können Sie beispielsweise ein ganzes Backblech auf das Kühlschrankregal stellen und so das Abkühlen von Lebensmitteln beschleunigen. Oder indem Sie die Funktionalität des Gefrierschranks im Handumdrehen an Ihre aktuellen Bedürfnisse anpassen. Miele-Kühlschränke sind wirklich flexibel und wenn Ihnen im Kühlbereich der Platz ausgeht, können Sie auch den Gefrierbereich zur Aufbewahrung nutzen. Dadurch haben Sie mehr Platz, beispielsweise zum Kühlen von Getränken. Die Temperatur im unteren Bereich des Kühlschranks lässt sich stufenweise zwischen -26 °C und +14 °C einstellen. So schaffen Sie immer perfekte Lagerbedingungen und können den Kühlraum bei Bedarf erweitern. Und das Besondere: Mit der Miele@home-App können Sie den Kühlschrank auch aus der Ferne steuern.

Keine Peinlichkeit bei der Weinprobe

FOTO: Miele

Und wenn wir zur unbeschwerten Organisation sommerlicher Zusammenkünfte zurückkehren, haben wir noch einen Tipp: Um immer mit Wein in der richtigen Temperatur anzustoßen, sollten Sie die Auswahl an Miele-Weinvitrinen nicht außer Acht lassen – schön anzusehen, aber vor allem äußerst funktional . Sie können darin problemlos Flaschen unterschiedlicher Größe aufbewahren und bieten unter anderem auch einen UV-Schutz für wertvolle Weine.
Überprüfen Sie alle Funktionen der Miele-Weinschränke.

Auftraggeber der Werbeinhalte ist Miele