Weltapfeltag, der viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt



Sechs Tonnen Äpfel stehen an sechs Orten in ganz Slowenien zur Verkostung zur Verfügung, teilte das Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Ernährung mit. Foto: Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Ernährung

In Slowenien haben wir hervorragende Bedingungen für den Anbau von Qualitätsäpfeln. Slowenische Äpfel sind qualitativ überdurchschnittlich, was auch durch Qualitätsmessungen bestätigt wird.“ betonte der Landwirtschaftsminister Irena Šinko.

Heute ist Weltapfeltag, der an die Vielfalt der Apfelsorten erinnern und die vielen Vorteile und Vorteile hervorheben soll, die Äpfel für die menschliche Gesundheit bringen.

Diese Frucht gilt in Slowenien als traditionell, da wir hervorragende Bedingungen für den Anbau von Äpfeln haben, die sich durch Qualität auszeichnen. Das ideale Klima und der ideale Boden für den Anbau sind die beiden Bedingungen, die es ermöglichen, neben vielen Sorten auch weiterhin einheimische Sorten zu erhalten, die für unser natürliches und kulturelles Erbe äußerst wichtig sind. Slowenische Äpfel sind qualitativ überdurchschnittlich, was auch durch Qualitätsmessungen bestätigt wird.“ betonte im Landwirtschaftsministerium.

Äpfel mit einem Schild Ausgesuchte Qualität – Slowenien heute an Ständen in Ljubljana, Maribor und Celje im Rahmen der Kampagne des Obstsektors unter dem Motto angeboten Die Besten fallen nicht weit vom Stamm.

Der Landwirtschaftsminister möchte, dass alle Slowenen sich dessen bewusst sind und jeden Tag mindestens einen Apfel aus der Region essen. „Qualitätssysteme sind eine wichtige Botschaft an den Verbraucher und nicht nur ein symbolisches Zeichen. Da wir uns der Bedeutung dieser Systeme bewusst sind, werden wir das Bewusstsein der Verbraucher weiter schärfen und sie zum Kauf solcher Produkte anregen.“ Sie sagte.

Professor an der Biotechnischen Fakultät der Universität Ljubljana Robert Weberich ist der Ansicht, dass der Verzehr von lokal angebautem Obst empfohlen wird. „Aufgrund der strengen Kontrolle in Slowenien wissen wir genau, welche Standards bei der Obstproduktion und -verarbeitung gelten und welche Art von Obst und Obstprodukten wir im Selected Quality-Programm erwarten können. Trotz verschiedener Zusicherungen bleibt bei Importobst ein gewisser Zweifel, insbesondere was die Sicherstellung einer optimalen Reife anbelangt,“ er erklärte.

Die Initiative, den 21. Oktober zum Weltapfeltag zu machen, ging 1990 von der britischen Organisation Common Ground aus. Damit wollen sie den Wert des Apfels in der Ernährung und seine Bedeutung für die menschliche Gesundheit unterstreichen. Äpfel sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen und anderen Vitalstoffen, dazu äußerst günstig und in unserer unmittelbaren Umgebung, dh bei Erzeugern aus der Region, erhältlich.

Hildebrand Geissler

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