Die Regale in den Obst- und Gemüseabteilungen der Geschäfte in ganz Großbritannien sind heutzutage ziemlich leer. Tomaten, Gurken, Paprika, Salat usw. sind mancherorts nur in kleinen Mengen erhältlich. Einige große britische Einzelhandelsketten haben aufgrund des Mangels an frischem Obst und Gemüse dieser Art Kaufbeschränkungen eingeführt. Ungünstige Wetterbedingungen – Schnee in Spanien und Hagel in Afrika – dezimierten die Ernte. Auch die Lebensmittelindustrie wird durch die hohen Preise für Energieprodukte, Kunstdünger und auch den Brexit negativ beeinflusst.

Große Lebensmittelketten sind in Großbritannien mit Obst- und Gemüseknappheit konfrontiert. Dort filmen die Medien dieser Tage leere Ladenregale, das Bildmaterial überschwemmt auch das soziale Netzwerk Twitter und die Medien berichten über die Einkaufsbeschränkungen, die die Geschäfte für ihre Kunden eingeführt haben.

Der Verkauf einiger Obst- und Gemüsesorten wurde von einigen der größten britischen Supermärkte, darunter Asda, Tesco, Aldi und Morrisons, eingeschränkt.

Es wurde durch eine Reihe von Problemen verursacht und hat dazu geführt, dass einige Einzelhändler damit begonnen haben, den Verkauf zu rationieren @JayAkbar13 hat herausgefunden.#5Neuigkeiten pic.twitter.com/IqLkiFzuOf

– Kanal 5 Nachrichten (@5_News) 22. Februar 2023

Fast alle großen Einzelhändler in Großbritannien haben in den vergangenen Tagen die Menge an Tomaten, Gurken, Salat, Paprika und einigen anderen Obst- und Gemüsesorten beim Kauf auf maximal drei Einheiten begrenzt. Der größte britische Einzelhändler ist Tesco CNN bestätigt, dass ihre Kunden maximal drei Einheiten Tomaten, Paprika und Gurken kaufen können. Asda, der drittgrößte Einzelhändler Großbritanniens, hat die gleiche Regelung eingeführt und die Liste um Salat, Brokkoli, Blumenkohl und Himbeeren erweitert. Aldi (in Slowenien heißt diese deutsche Einzelhandelskette Hofer) hat den Einkauf von Paprika, Tomaten und Gurken eingeschränkt, der viertgrößte Einzelhändler Morrison hat Salat auf seine Liste der Beschränkungen gesetzt.

Händlern zufolge sind die Probleme auf ungünstige Wetterprobleme bei einigen der Hauptlieferanten in Spanien und Afrika zurückzuführen.

„Wie andere Großhändler sind auch wir mit einem Mangel an einigen Produkten aus Spanien und Afrika konfrontiert“, sagte Tesco gegenüber CNN. Sainsbury’s, der zweitgrößte Einzelhändler Großbritanniens, sagte CNN, dass sie keine Pläne haben, den Kauf dieser Lebensmittel einzuschränken.

Unterdessen haben britische Experten bereits vorhergesagt, dass die Verknappung die bereits hohe Inflationsrate, die vor dem neuen Jahr einen 15-Jahres-Höchststand von 16,7 Prozent erreichte, weiter anheizen wird. Dass die Engpässe auch die britische Öffentlichkeit treffen, zeigt auch die Aussage des PR-Beauftragten des britischen Ministeriums für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (Defra), der sagte, „dass Großbritannien über eine sehr belastbare Lieferkette verfügt auf Störungen gut vorbereitet“ und die die Bedenken der Öffentlichkeit in Bezug auf die Versorgung mit frischem Gemüse verstehen

Der Tomatenertrag in Spanien ist um 20 Prozent zurückgegangen

Asda und Morrison machen schlechte Wetterbedingungen in den Hauptanbaugebieten für den Mangel verantwortlich. Andreas Woods, ein Redakteur bei Mintec, einem Rohstoffdatenunternehmen, sagte gegenüber CNN, dass die spanische Tomatenernte um 20 Prozent niedriger ist als vor einem Jahr. Er fügte hinzu, dass das überdurchschnittlich heiße Wetter in Spanien und Marokko im letzten Herbst zusammen mit dem kalten Wetter in den letzten zwei Wochen die Produktion beeinträchtigt habe. Er prognostizierte, dass die Produktion von Tomaten und Gurken auf den niedrigsten Stand seit 1985 fallen werde. Die Lagerung von Früchten wie Tomaten sei seiner Meinung nach sehr energieintensiv.

Die schlechte Ernte ist problematisch für britische Einzelhändler, die zu dieser Jahreszeit auf Importe angewiesen sind. Britische Händler importieren im Dezember und März bis zu 90 Prozent der Tomaten und 95 Prozent des Salats.

Der Direktor des Einzelhändlers Waitrose sagte, dass ihre Kette noch keine Kaufbeschränkungen einführe, obwohl sie die Situation beobachte. Er prognostizierte, dass die Lagerbestände in etwa zwei Wochen wieder steigen werden, wenn in anderen Teilen der Welt die Anbausaison der oben genannten Gemüsesorten beginnt.

Aber Channel 4 berichtete, dass britische Erzeuger ebenfalls mit Problemen konfrontiert sind. Als sie die Gewächshäuser eines der größten Tomatenproduzenten der Insel besuchten, stellten sie fest, dass sich ihre Produktion aufgrund der hohen Preise für Energieprodukte verzögerte. Da sie später in diesem Jahr mit der Produktion begonnen haben, sind die Setzlinge noch klein und die Produktion kann die aktuelle Nachfrage nicht decken. Euronews und berichtet, dass die Preise für Energieprodukte seit 2019 um 79 Prozent und die Preise für Kunstdünger um 169 Prozent gestiegen sind. Auch Tierfutter verteuerte sich um 57 Prozent.

Einige Experten sprechen bereits von Problemen im Bereich der Tierhaltung, die mit einem Mangel an Arbeitskräften und hohen Preisen für Energieprodukte und Düngemittel konfrontiert ist. Probleme werden in der Schweine- und Geflügelhaltung beobachtet, die ebenfalls mit den Folgen der Vogelgrippe konfrontiert sind. Großbritannien war zusätzlich vom Brexit betroffen, mit dem britische Landwirte auch bestimmte europäische Subventionen und andere Importbeschränkungen verloren, wodurch nach Meinung vieler Lebensmittel in Europa „bleiben“.

Ich habe von keinem einzigen europäischen Land etwas über Nahrungsmittelknappheit gehört. Es scheint also ein … britisches Problem zu sein? https://t.co/8StfBFKGAS

– Christian Odendahl (@COdendahl) 22. Februar 2023

Der Herausgeber der Zeitung The Economist in Europa schrieb auf seinem Twitter-Profil, dass es kein europäisches, sondern ein britisches Problem sei. Liz Webster von der Organisation Save British Farming hat auf Twitter ein Video veröffentlicht, in dem sie den Brexit für die aktuellen Probleme britischer Händler (und Erzeuger) verantwortlich macht.

Der Grund, den wir haben #Nahrungsmittelknappheit und Großbritannien ist deswegen @Konservative Regierung und ihre #Brexit und es liegt nicht am spanischen Wetter!

Unser Stuhl @LizWebsterLD erklärt, was passiert und wie es eine schnelle Lösung gibt, die die meisten Probleme löst. pic.twitter.com/wY9phQNn14

— Rette die britische Landwirtschaft 🇬🇧 (@SaveBritishFood) 21. Februar 2023

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